80 Acres Farms, un'azienda presente nell'annata Altaroc Odyssey 2021, con sede in Ohio, ha rivoluzionato l'agricoltura tradizionale sviluppando fattorie verticali autosufficienti. Queste strutture, alimentate da fonti di energia rinnovabili e prive di terreni coltivabili, utilizzano tecnologie robotiche e intelligenza artificiale per produrre cibo senza pesticidi, ottimizzando l'uso di acqua e spazio. L'azienda, che combina prestazioni ambientali e redditività, è ora un attore chiave nel settore dell'agricoltura sostenibile.
Mike Zelkind, CEO di 80 Acres Farmes, è stato appena nominato da Goldman Sachs come uno dei "Most Outstanding Entrepreneurs of 2024". Questo riconoscimento non solo sottolinea la sua leadership, ma anche i notevoli progressi compiuti dall'agricoltura verticale nel settore agroalimentare.
Questo riconoscimento da parte di Goldman Sachs premia il lavoro del team e apre nuove prospettive per l'azienda, che intende rafforzare la propria posizione di leadership in un settore in rapida espansione.
