Présente dans le Millésime Altaroc Odyssey 2021, 80 Acres Farms fait partie du "FoodTech $100M Club". Elle est spécialisée dans l'agriculture verticale et d'intérieur. Elle cultive des plantes vertes, des herbes, des fruits et des légumes. Leur approche innovante garantit un approvisionnement tout au long de l'année en produits frais, locaux et durables pour les communautés qu’elle dessert.
Le FoodTech 500 a répertorié des entreprises qui ont levé plus de 100 millions de dollars.
Contrairement à ce que l'on pourrait attendre d'une ferme traditionnelle, 80 Acres Farms n'a pas de tracteurs, de silos ni même de sol. Tout est cultivé en intérieur, avec l'aide de robots et de l’intelligence artificielle, tandis que les humains se concentrent sur la production d'aliments ultra-frais. Son approche sans pesticides et sa récolte à pleine maturité garantissent des saveurs authentiques.
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